十年磨一剑——记韶山德盛宾馆的创星之路

改革开放以来，韶山凭借着首屈一指的红色旅游资源，紧紧抓住全国爱国主义教育示范基地“一号工程”建设的有力契机，旅游业得到蓬勃发展，并不断壮大。而作为韶山酒店行业领头羊—德盛宾馆的发展可谓是“十年磨一剑”，成为韶山首家四星级宾馆，湖南省第二家“绿色旅游饭店”。

    １９９４年，德盛宾馆只有６８间客房，餐位才１００多个，她只是作为负责电力系统的接待以及培训部中心，当时的定位是本系统的招待所，为了突破现有的定位，抓住韶山红色旅游发展的机遇，开始了她的创星之路。

    德盛宾馆１９９７年１１月破土动工，１９９９年６月８日开始对外营业。说到宾馆的名字的由来，还有一定的渊源。抗战时期，毛泽东延安化名“李得胜”，其谐音就是“离得胜”。德盛宾馆在建馆之初，借用其典故来命名，谐音为德盛。经过一年的准备和努力，２０００年７月，德盛宾馆被评为三星旅游饭店，这在当时是湘潭市的第二家星级最高的饭店，也是韶山唯一的一家三星级饭店，德盛的成功创星也带动了韶山旅游饭店业新的发展。

    随着韶山旅游业的迅速发展，韶山旅游饭店市场中出现新竞争。短短２年，很多宾馆以全新的面孔，高质的服务，低廉的价格抢占了市场。随着设备设施及装饰不断陈旧老化、布局原始，德盛宾馆连续两年星级复核被评为三星级Ｃ类，宾馆昔日的辉煌渐渐退去。

    市场的变化给德盛宾馆带来了考验，适者生存，不适者将淘汰，要想在旅游饭店市场占据一定的地位，就必须不断发展和创新经营，满足市场的需求。为此，宾馆决策层从“硬件”和“软件”两方面着手，以新的旅游星级饭店评定与划分标准为契机，以提高经营管理水平，饭店的核心产品的舒适性以及饭店氛围的整体性为核心内容，来提高酒店的整体竞争力。在硬件方面，以“创建绿色旅游饭店”与“创星”相结合的工作模式，对宾馆的设备等进行大范围改造，投资了７００万元采用闭式地源热泵中央空调，成为中南地区第一个吃螃蟹的旅游企业。同时加快新建客房楼的建设，实现资源配套。多年来，德盛宾馆一直是由“电力人”管理，但在如何实现酒店管理的专业性，一直困扰着宾馆管理层。２００４年，宾馆聘请南京中容酒店管理策划公司进行长达两年的委托管理。通过两年委托管理为酒店打造了一批本土化的专业化优秀管理团队。２００７年１１月１８日，德盛宾馆顺利地通过了省旅游局的严格评审，荣获“中国四星级旅游饭店”及湖南省第二家“绿色旅游饭店”荣誉称号。

    德盛宾馆从１９９７年破土动工，到２００７年成功创建四星级旅游饭店，整整十个年头，回顾这十年的成长历程，充满了挑战与艰辛、机遇与辉煌。正是十年的不懈努力，使得德盛宾馆成为韶山酒店行业的领头羊。